von Friederike Hintze | Feb. 27, 2017 | Food & Travel

Eine Stadt der Gegensätze, eine Perle des Orients, das Tor nach Afrika, die Rote Stadt –Marrakesch hat viele Namen. Manch einer sagt sogar, die Stadt mache süchtig. Dabei präsentiert sich Marrakesch im Februar besonders vielseitig und gegensätzlich, hat Frieda auf ihrer Reise herausgefunden. Und zwar nicht nur in Sachen Wetter … (mehr …)
von Friederike Hintze | Feb. 12, 2017 | Food & Travel

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Wohl jeder Bier-Liebhaber kennt die Berlin Beer Academy in Mitte, in der Claire-Waldoff-Straße 4. Hier finden seit einigen Jahren für Interessierte und Kenner zahlreiche Bier-Seminare statt – allesamt mit einem anderen Fokus, lange Zeit unter der Leitung der bekannten Bier-Sommelière Sylvia Kopp. Nun aber präsentiert sich die Academy im neuen Gewand und mit einem erweiterten Konzept – und neuem Team.
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von Friederike Hintze | Jan. 31, 2017 | Food & Travel

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Der Februar ist für viele ein unsympathischer Monat. Der Frühling scheint noch weit entfernt, der Schnee hat sich vielerorts in grauen Matsch verwandelt, die Sonne lässt sich höchstens hin und wieder blicken. Da macht sich bei manch einem der Winterblues breit. Wie ihr dem entfliehen könnt? Indem ihr euch in diese hübschen Hideaways einmietet … (mehr …)
von Friederike Hintze | Jan. 30, 2017 | Food & Travel

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Man braucht etwa 30 Minuten aus der Stadt und dann noch einmal eine halbe Stunde: Schon ist man in Waldsieversdorf in der Märkischen Schweiz. Ein Idyll vor den Toren Berlins. Hier liegt ein erst jüngst eröffnetes Hideaway und das vielleicht schönste Luxus-Ferienhaus Deutschlands: The Dada. Frieda und Konstanze waren vor Ort – und wollten am liebsten nicht mehr abreisen. (mehr …)
von Friederike Hintze | Jan. 26, 2017 | Food & Travel

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Es gibt Hotels, die unterscheiden sich kaum von dem bekannten Einerlei. Und es gibt das Hotel Bleiche Resort & Spa im verwunschenen Spreewald: Ein Haus, das seinesgleichen sucht. Nicht nur in Brandenburg, sondern in der Welt … (mehr …)
von Christina Hollstein | Dez. 22, 2016 | Allgemein, Food & Travel

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„Cancún ist die Definition von Spring Break”, lese ich als ich mein Reiseziel bei Google eingebe. Soll man ja nicht machen, sagen alle, zumindest wenn es um Krankheiten geht. Sonst hält man sich direkt nach der Internetnavigation für dem Tod geweiht. Deswegen google ich meine Reiseziele auch immer erst NACH dem ich dort gewesen bin. So kann ich mir besser ein eigenes Bild machen. (mehr …)