von Gastautor | Apr. 11, 2015 | Allgemein, Lifestyle
Da sitze ich neulich in illustrer Runde bei Wein und Zigarettenrauch am abgewetzten Küchentisch und wie hätte es anders sein sollen? Jemand spricht mir eine Musikempfehlung aus. Ich als selbsternannter Musik-Muffel bin dann grundsätzlich erst einmal genervt. Üblicherweise hört man sich dann nämlich auf dem gegnerischen Smartphone in schlechter Audio-Qualität an, was doch angeblich so gut in die eigene Playlist passt. Alles untermalt von erwartungsvollen Blicken. Grausam. Doch so weit hab ich es an jenem besagten Abend gar nicht kommen lassen. Vielmehr habe ich erst einige Tage später meine Ohren durch das Bilderbuch blättern lassen. Jawohl! Bilderbuch. So nämlich ist der Name der österreichischen Formation um Maurice Ernst, die ich Euch – sofern ihr zu den Unwissenden wie ich gehört – in keinem Fall vorenthalten möchte.
von Johnny Kirmis | Fotos © Niko Ostermann, Christoph Pöll
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von Friederike Hintze | März 30, 2015 | Allgemein, Food & Travel
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„Das Glück darf auch klein sein.“ Das ist der – durchaus philosophisch anmutende- Slogan der Münchner Manufaktur namens DerGugl (ja, die Schreibweise der Marke ist korrekt, auf Leerzeichen verzichtet man bei DerGugl lieber). Und klein, das sind die Mini-Guglehupfe aus München wahrlich. Nicht viel größer als eine Praline sind die Küchlein und somit die deutsche Antwort auf Macarons und Petit Four. Die Idee zu DerGugl hatte Chalwa Heigl. Die Werbemanagerin stieg ins Backgeschäft ein und erfahrn den den guten, alten Guglhupf von unseren Omas neu. Mit ihren schick verpackten Mini-Gugl macht Chalwa nun seit einigen Jahren klar: Wer bei Guglhupf heute noch an altbackenes Gebäck denkt, ist wohl falsch geknetet…
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von Friederike Hintze | März 27, 2015 | Allgemein, Lifestyle
Ein waschechter Berliner, ein Autodidakt, ein Übertalent. Das sind die Schlagwörter, mit denen der Rapper VAUU auf der eigenen Webseite aber auch in einschlägigen Magazinen betitelt wird. Was viele aber vergessen: VAUU, mit bürgerlichem Namen eigentlich Vincent Bauck, ist ein wahnsinnig cooler Typ, ein entspannter Bengel, der unfassbar gute Mucke macht und dabei auf dem Teppich bleibt…
Fotos © Velvet Obier (mehr …)
von Friederike Hintze | März 16, 2015 | Allgemein, Lifestyle
Wann ist eine Geschichte erzählenswert? Was muss sie bieten, dass man sie bis zum Ende durchliest, vielleicht sogar verschlingt? Spannung? Action? Intrigen? Sex? Nichts dergleichen, stellt Robert Seethaler mit seinem Roman Ein ganzes Leben fest. Keine Geschichte ist zu klein, als dass sie nicht erzählt werden kann. Genau wie die Geschichte von Andreas Egger. Es ist ein ganzes Leben auf 155 Seiten. (mehr …)
von Friederike Hintze | März 8, 2015 | Allgemein, Mode
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Was bedeutet guter Style? Schwierige Frage und über Geschmack lässt sich ja bekanntlich streiten. Bei der kleinen, feinen Marke Edelbunt bedeutet guter Style Folgendes: lässige Shirts, chillige Pullover, coole Caps und Jutebeutel – und zwar mit Statementprints. Ausnahmslos. Das klingt ein wenig nach Großstadthipster. Mag vielleicht auch zutreffen. Cool ist das Label Edelbunt jedenfalls. Und (noch) so schön unbekannt. In der Hoffnung, dass wir noch eine Weile mit den schnieken Shirts und Caps beeindrucken können, bevor man sie überall sieht, stellen wir euch unsere neueste Modeentdeckung einmal näher vor… (mehr …)
von Marie | Feb. 6, 2015 | Allgemein, Lifestyle
Seit einigen Monaten gibt es in der Boxhagener Straße, dort wo die Wühlischstraße auf sie trifft, etwas Neues zu bestaunen: Ende August letzten Jahres eröffnete hier der Haferkater, in einem ehemaligen kleinen Eckimbiss kurz vor dem neu entstehenden Freudenberg-Areal, Friedrichshains neuem Gentrifizierungsprojekt. Hinter dem eigenartigen Namen des Cafés (Erklärung folgt!) steckt ein mehr als gut durchdachtes Konzept, das ganz zum Zeitgeist der modernen Gastronomie passt. Und das mit einem einfachen Getreide, das trotz seiner langen Tradition in unserer Kultur eher stiefmütterlich behandelt wird: Hafer. Brei. Schmeckt nach nichts? Isst man nur, wenn’s dem Magen schlecht geht? Falsch gedacht. Was alles im Hafer steckt wissen die Gründer vom Haferkater. Wir haben uns mit ihnen getroffen und über das Wundergetreide, gesunde Ernährung, Startups und Streetfood gesprochen, und warum Hafer und Kaffee dabei so wunderbar zusammen passen. (mehr …)
