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Wenn das Leben Dir eine Zitrone gibt, frag nach Salz und Tequila! Insbesondere dann, wenn Du gerade am Abnehmen bist. Denn einer neuen US-Studie zufolge, hilft Tequile, dein Pfunde schmelzen zu lassen. Gleichzeitig ist der Hochprozentige ein Appetitzügler. Besser noch: Die Wissenschaftler des „Center for Research and Advanced Studies of the Polytechnic Institute“ in Guanajuato (Mexiko, wo auch sonst?) bestätigen Tequila eine gesundheitsfördernde Wirkung. Ist das zu fassen?
Die Erklärung, dass Tequila beim Abnehmen hilft, klingt zumindest plausibel: In einem Experiment mit Mäusen haben die Wissenschaftler der US-Studie herausgefunden, dass das im Tequila enthaltene Agavin, ein natürlicher Zucker der Agavenpflanze, die Insulinproduktion anregt und gleichzeitig den Blutzuckerspiegel senkt. Übergewichtige Mäuse haben zudem an Gewicht verloren. Den Grund liefert Studienleiter Mercedes G. Lopéz: Anders als etwa Rohrzucker, Fructose und Glucose, gehört Agavin zu den Ballaststoffen, die vom Körper nicht aufgenommen werden und somit auch nicht den Blutzucker erhöhen.
Tequlia hilft beim Abnehmen – also, hoch die Tassen!
Es gibt also einen Grund zu feiern. Denn während Alkohol, insbesondere Wein, aufgrund des enthaltenen Zuckers, bei Diäten eher tabu ist, können wir uns wenigstens mit Tequila begießen – dank Agavin. Also Mädels, ran an die Theke und hoch die Tassen!
Friederike Hintze, oder lieber Frieda, gründete gemeinsam mit Marie von der Heydt den Blog Louise et Hélène. Seit vielen Jahren arbeitet sie als freie Journalistin und Bloggerin im Lifestyle-Bereich. Frieda liebt guten Wein und gute Bücher, ist am Liebsten unter Freunden oder an der Küste – oder beides – und geht gerne Laufen. Wenn sie für sich ist, guckt sie mehr oder minder heimlich Unter Uns. Und zwar seit der ersten Folge.
