Dieser Beitrag enthält unbezahlte Werbung. Für die Berichterstattung erhielten wir die erwähnten Produkte freundlicherweise kostenfrei.
Um direkt vorab jegliche Illusionen zu nehmen – der KUKIMI Test zeigt: Eine Diät ist immer eine Form der Entsagung und eine Frage der Disziplin. Es ist nie leicht, sich für einen gewissen Zeitraum oder sogar auf Dauer in Verzicht zu üben. Insbesondere im Alltag. Es kann einem aber leichter gemacht werden. Das geniale Berliner Start-up KUKIMI nimmt einen die Diätplanung, das Einkaufen und sogar das Kochen ab und verspricht – wenn man sich denn an die Planung hält – einen Gewichtsverlust von bis zu zwei Kilo die Woche. Frieda hat die KUKIMI-Diät eine Woche lang ausprobiert.
Keine Wunderkur, keine Crash-Diät, sondern nachhaltiges Abnehmen: Dafür will KUKIMI stehen. Das Konzept, das Laurent Kaestli entwickelte, ist einleuchtend und wirkungsvoll: Die kalorienreduzierten Gerichte werden von Ernährungswissenschaftlern entwickelt und von Köchen wiederum im Sous-vide-Verfahren zubereiten. Sous-vide steht für Vakuumgaren: dadurch werden wichtige Nährstoffe und der Geschmack bewahrt. Zu einem Wunschtermin liefert KUKIMI ein Mal die Woche die bestellten Gerichte – dabei kann man zwischen verschiedenen Diäten wählen: Low Carb, Low Calorie, Atkins oder Logi Diät. Auch für Sportler, die statt Gewichtsverlust vor allem Muskelaufbau anstreben oder für Veganer, gibt es das passende Programm von KUKIMI.
KUKIMI Test: Eine große Auswahl an Gerichte
Bei den Gerichten von KUKIMI handelt es sich ausschließlich um warme Speisen für Mittags und Abends: Da stehen beispielsweise ausgefallene Kreationen wie „Mediterranne Putenmedaillons mit Edamame und gelben Zucchini“; Klassiker wie „Lachs auf Blattspinat“ oder Unbekanntes wie „Südafrikanische Chakalaka“, also ein feuriger Eintopf mit Weißkohl, Cocobeans und Chili, zur Auswahl. Vom Nährwert bewegen sich alle Gerichte auf einem Niveau von rund 450 Kalorien pro Mahlzeit. Für das Frühstück und die Snacks zwischendurch liefert KUKIMI zudem die passenden Rezepte. Insgesamt kommt man so an einem Tag nicht über die 1500 Kilokalorien-Grenze. Wer noch mehr Hilfestellung in Sachen gesunde Lebensweise wünscht, der kann sich an die Ernährungscoaches von KUKIMI wenden.
Die Zubereitung der KUKIMI Gerichte
Das Geniale an KUKIMI ist aber vor allem die Tatsache, dass die Zubereitung der Gerichte maximal zehn Minuten braucht. Einfach die Aromataschen in einen Topf mit kochendem Wasser legen. Im Anschluss abtupfen, aufschneiden und nomnomnom…. Die KUKIMI Gerichte kann man sich entsprechend auch mit ins Büro nehmen. Für den Alltag ist das Konzept optimal, wenn nicht sogar genial!
KUKIMI Test: Hält KUKIMI was es verspricht?
Das Wichtigste zuerst: Die Gerichte von KUKIMI schmecken allesamt richtig gut. Obwohl man nicht im engeren Sinne frisch kocht, hat man nie das Gefühl, ein Fertiggericht zu essen; dank anständiger Zutaten und den Verzicht auf fiese Geschmacksverstärker.
Der Wunschtermin, den ich genannt hatte, wurde ebenfalls pünktlich eingehalten – anders als man es sonst von Lieferanten gewöhnt ist. Die Verpackung ist hochwertig, die Gerichte kommen gut gekühlt bei einem zu Hause oder im Office an. KUKIMI ist auch deswegen großartig, weil es sich garantiert um kein Abo handelt. Wer mag, kann sich die Woche darauf wieder die Gerichte bestellen. Oder es eben lassen.
Und nun zur Masterfrage: Habe ich mit KUKIMI abgenommen?
Die Antwort ist: Ja. Allerdings keine zwei Kilo. Zumindest aber eins, fast sogar eineinhalb, ohne Entsagung, ohne Hunger und ohne Stress. Man muss ehrlicherweise dazu erwähnen, dass ich mich nicht komplett strikt an den Ernährungsplan gehalten und nur ein Mal am Tag ein KUKIMI Gericht gegessen habe. Ansonsten gab es bei mir Salat oder Suppe und, ja, ich muss es gestehen, ein Mal ein großes Sonntagsfrühstück und ein Mal ein Wiener Schnitzel…hüstel.
Dafür war ich aber, so wie immer, regelmäßig Sport treiben. Gerade die Bewegung in Kombination mit der niedrigen Kalorienzufuhr dank der KUKIMI Gerichte, dürfte also schnelle Erfolge bringen.
Was kostet die KUKIMI Diät?
Man wird es schon erahnen: Spottbillig ist die KUKIMI Diät nicht. Ein funktionierendes Dität-Programm, dass einem so viel Stress und Druck und Zeit abnimmt, hat seinen Preis. Pro Gericht sollte man etwa 6,20 Euro berechnen. Das heißt: Wer sich für eine Woche 14 Gerichte (zwei pro Tag) bestellt, der muss mit etwa 100 Euro Kosten plus Versand rechnen. Allerdings: Übertrieben teuer ist das nicht. Nur unser Discounter-geprägtes Denken, unseres vom Billigwahn beeinflusstes Kaufverhalten, unser Glaube, dass tierische Produkte wie Milch nicht mehr als 60 Cent kosten dürften, hindert uns daran, einzusehen, dass 100 Euro pro Woche für gute gesunde Küche und die erbrachten Leistungen, eine gute, sehr faire Investition ist.
Das Fazit vom Kukimi Test
Gerade für den Einstieg in eine Diät ist KUKIMI optimal. Denn aller Anfang ist schwer – aber nicht mit KUKIMI. So könnte ich mir gut vorstellen, zwei, drei Mal hintereinander ein Paket für je sieben Tage zu bestellen, um in den gesunden Abnehm-Rhythmus reinzukommen. Zeigen sich dann Erfolge, spornt das ja auch an und man kann dann selbst wieder den Kochlöffel schwingen. Denn, was man ganz nebenbei mit KUKIMI noch bekommt, ist Inspiration. Inspiration, welche Gerichte gesund, nahrhaft und kalorienarm sind – und gleichzeitig so lecker, dass sie den Wunsch nach Nudeln und Pizza schnell vertreiben. Insofer lautet meine Antwort: Ja! Guten Gewissens kann ich KUKIMI unbedingt empfehlen!
