von Friederike Hintze | Juli 20, 2017 | Food & Travel

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Die Gegend rund um den Zoo putzt sich zwar seit Jahren heraus: Aber richtig schicke Delis und Cafés gibt’s irgendwie nur im hippen BIKINI Berlin. Ansonsten ist in Sachen feine Sandwiches und guter Coffee to Go auf der Ecke ziemlich tote Hose – trotz jeder Menge Geschäftsleute und Touristen, die hier tagtäglich durch die Straßen strömen, Bis jetzt. Denn das Waldorf Astoria eröffnete kürzlich sein neues ROCA’s Deli. Hier gibt’s gutes Take-away Food plus die vielleicht besten Eggs Benedict der Stadt… (mehr …)
von Friederike Hintze | Juli 15, 2017 | Food & Travel

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Tja, der Berliner Sommer lässt – wie ich finde – ganz schön zu wünschen übrig. Sehr durchwachsen und nicht besonders konstant ist das Wetter derzeit. Dennoch: Ein paar schöne Tage haben wir immer mal wieder zwischendurch. So auch letzten Freitag, als ich das neue Berliner Lifestyle-Hotel TWO HOTEL BERLIN by Axel erkundete, das seinen Fokus auf Reisende aus der Gay-Community legt. Und wenn man den Berliner Sommer besonders schön verleben kann, dann auch der herrlichen, kleinen Dachterrasse des TWO HOTEL BERLIN by Axel (mehr …)
von Friederike Hintze | Juni 20, 2017 | Food & Travel

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Hippe Barista-Cafés gibt’s in Berlin zu Genüge. Warum das Refinery, unweit von Spreeufer und Friedrichstraße anders und besonders ist – warum es hier vielleicht sogar den besten Kaffee in ganz Berlin gibt – erfuhr ich an einem heißen Dienstagmorgen, als ich dem kleinen Laden einen Besuch abstattete… (mehr …)
von Friederike Hintze | Juni 13, 2017 | Food & Travel

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Wer in Amsterdam unterwegs ist, radelt oder spaziert meist durch die Altstadt – und kehrt zum Lunch logischerweise auch meist in eines der touristischen Restaurants ein. Die Bewohner der Stadt aber treffen sich anderswo zum Essen. Ein Insider-Restaurant ist dabei das De Kas, das im Osten von Amsterdam in einen Park eingebettet ist seinesgleich sucht. Denn hier speist man in einem umgebauten Gewächshaus. Auf den Teller kommt dabei Gemüse und Kräuter aus eigenem Anbau. (mehr …)
von Friederike Hintze | Juni 13, 2017 | Food & Travel

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Normalerweise hat man eine ganz bestimmte Vorstellung von einem Business-Hotel. Clean, geradlinig und irgendwie unpersönlich. Das Hyatt Regency Amsterdam ist nichts von alldem. Obwohl es sich perfekt für Business-Reisende eignet, fühlt sich auch eine Lifestyle-Bloggerin hier besonders wohl… (mehr …)
von Friederike Hintze | Juni 6, 2017 | Food & Travel

Ein wenig futuristisch mutet das Good Bank, wenn man das erste Mal den schmalen Laden betritt, schon an – und ganz schön clean. Dabei hat es das Konzept in sich: Hier wird das Essen auf der Karte quasi direkt im Restaurant selbst angebaut. Genauer gesagt: In speziellen Glasschränken. Wie das schmeckt, haben Frieda und Konstanze ausprobiert… (mehr …)