Brüssel Part III: Pommes Frites, Schokolade und Weihnachtsgefühle

von | Dez 13, 2014 | Allgemein, Food & Travel

Brüssel Reisetipps
Bevor ich mit dem Schwärmen über die weihnachtlich beleuchteten Straßen beginne muss ich noch zwei Dinge erwähnen, die ich bisher ausgelassen habe: Pommes Frites und Schokolade – neben Waffeln die belgischen Klischees schlechthin. Aber nicht ungerechtfertigt, das haben wir gelernt. Himmlische Frites kriegt ihr in Ixelles am Place Flagey, dort findet ihr, ganz unscheinbar, einen kleinen Imbisswagen mit der Aufschrift Frites Flagey und höchstwahrscheinlich einer kleinen Menschenansammlung davor. Mir wurde gesagt, dass wahre belgische Frites zweimal frittiert werden; na, wenn das nicht einen Versuch wert ist!

Belgische Schokolade: Ein berechtigtes Klischee

Bei eurer Rückkehr darf eigentlich auch eine kleine Schachtel echte belgische Schokolade nicht fehlen, egal ob als Präsent für die Liebsten oder für einen ganz allein. Ein bisschen Brüssel kann man so mit nach Hause nehmen. Wirklich empfehlen möchte ich euch die Chocolaterie Zaabär, deren große Ladenräume in der Chausée de Charleroi auch ihre Manufaktur beheimaten. So kann man durch Glaswände die Maîtres Chocolatiers bei ihrer Arbeit beobachten und sich gleichzeitig in der riesigen Auswahl an Schokoladensorten verlieren – die man alle probieren kann. Lieblingssorten: Karamell Fleur de Sel  / Zartbitter Salbei / Zartbitter Pfefferminz.
Brüssel Schokolade Chocolatiers Zaabär Saint-Gilles

Weihnachtszeit in Brüssel: Speculoos und Glühwein

Weihnachten in Brüssel unterscheidet sich im Großen und Ganzen nicht so sehr von unseren Feierlichkeiten (ausgenommen der gerade aktuellen „Zwarte Piet“-Diskussion und der damit verbundenen Kritik am Blackfacing, das eine lange Tradition in den Niederlanden und Belgien hat). Nur der Nikolaustag wird feierlicher begangen, die Kinder bekommen an diesem Tag schon viele ihrer Geschenke und Sinta Klas (ja, hier gibt es leichte Verwirrungen was die Personen angeht), kommt schon an diesem Tag. Brüssel hat einen riesigen Weihnachtsmarkt namens Plaisir d’Hiver, der sich durch die ganze Innenstadt zieht, beginnend am Grand Place. Ganz anders als in Berlin, wo ich mich jedes Jahr von den epileptischen Lichtspektakeln, Fressbuden-Ansammlungen und völlig übertriebenen Jahrmarkt-Atmosphären à la Potsdamer Platz und Alexanderplatz fernhalte, ist der Brüsseler Weihnachtsmarkt einen Besuch wert, natürlich mit einem Becher Glühwein in der Hand. Am allerliebsten war mir aber das Sablon-Viertel mit seinen dezent beleuchteten Gassen, vorbei an Spekulatiusbäckereien wie dem traditionellen Maison Dandoy, Hutläden und fein geschmückten Brasserien. Eine ordentliche Portion Weihnachtsstimmung habe ich jedenfalls mit zurück nach Berlin gebracht!
Brüssel Salon Viertel Weihnachten
Brüssel Sablon Weihnachten
Brüssel Sablon WeinachtenBrüssel Speculoos Spekulatius Maison Dandoy SablonBrüssel Speculoos Spekulatius Maison Dandoy SablonBrüssel Schokolade WeihnachtenBrüssel Weihnachten Deko
Unsere Lieblingsorte in Brüssel im Überlick
St. Gilles
Le Bar du Matin
Chaussée d’Alsemberg 172
1190 Forest, Belgien
bardumatin.blogspot.de
– viel Live-Musik bei freiem Eintritt und eine tolle Atmosphäre –
Moeder Lambic
Rue de Savoie 68
1060 Saint-Gilles, Belgien
www.moederlambic.com
– kommt hier her wenn ihr belgisches Bier probieren wollt –
Maison du Peuple
39 Parvis de Saint-Gilles
1060 Saint-Gilles, Belgien
www.cafemdp.com
– tolle Bar, coole Leute und jedes Wochenende Musik –
Park Forest und Park Duden
1190 Forest, Belgien
– für ausgiebige Spaziergänge –
Zaabär Factory Shop
Chaussée de Charleroi 125
1060 Saint-Gilles, Belgien
www.zaabar.com
– leckere Schokolade zum Mitbringen oder selbst essen –
Ixelles
Frites Flagey
Place Eugène Flagey
1050 Ixelles, Belgien
– wenn ihr belgische Frites möchtet, dann hier –
Brüssel beste Pommes Frites Place Flagey
Café Belga
Place Eugène Flagey 18
1050 Ixelles, Belgien
www.belgacafe.com
– gemütliches Café am schönen Place Flagey, vor allem am Sonntag einen Besuch wert –
L’Amour Fou
Chaussee d’Ixelles 185
1050 Ixelles, Belgien
www.lamourfou.be
– gute Burger und nette Bedienungen –
Centre Ville
Maison Dandoy – Speculoos
Rue de Rollebeek 50
1000 Brüssel, Belgien
www.maisondandoy.com
– hier gibt es die vorzüglichsten Spekuloos –
Café du Sablon
Rue de la Régence 26
1000 Brüssel, Belgien
www.facebook.com/lecafedusablon
Café Walvis
Rue Dansaert 209
1000 Brüssel, Belgien
www.cafewalvis.com
– hippes Café mit DIY-Charme –
L’Atelier en Ville
Rue Haute 64
1000 Bruxelles, Belgien
www.atelierenville.be
– Café und Workshop in einem: erst einen guten Kaffee oder einen Kusmi-Tee und dann nach Herzenslust shoppen –
Brüssel Café Workshop L'Atelier en Ville SablonBrüssel Café Workshop L'Atelier en Ville Sablon


Das war der letzte Teil unserer Reihe über Brüssel. Hat es euch gefallen? Lest hier was wir in Brüssel noch erlebt haben in Part I und Part II.
 

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