Posts Tagged ‘Essen & Trinken’

Cocktails ohne Reue | Gesunde und coole Sommer Drinks 2016

Die besten Sommer drinks 2016

Yeah! Sommer-Zeit heißt Cocktail-Time! Dabei darf es in der heißen Jahreszeit wieder frisch und fruchtig, aber bitte nicht zu schwer zugehen. Wer auch beim Cocktail-Genuss auf seine (hart erarbeitete) Bikini-Figur achten will, für den haben wir (gemeinsam mit der Sophia’s Restaurant & Bar in München) vier coole und – soweit das eben möglich ist –  kalorienärmer, vor allem aber super leichte und erfrischende Sommer Drinks 2016… (mehr …)

Hingehen | Bar am Steinplatz: Exklusive Cocktails mit Liebe zum Detail

BaramSteinplatz_Cocktail2_Copyright_by_IsabelleRogge

Eine stilvoll eingerichtete Hotellounge, Ledersessel, weiches Licht und ein Cocktailglas in der Hand – das hat seit jeher etwas Filmisches, beinahe Mystisches. Ist es auf Reisen ganz normal, betreten wir im Alltag hingegen eher selten eine Hotellobby. Dass sich ein Besuch in der Berliner Hotelnachbarschaft aber durchaus lohnen kann, habe ich beim exklusiven Pre-Tasting der neuen Cocktailcollection in der Bar am Steinplatz des Hotel am Steinplatz gelernt. (mehr …)

Scotch | Der Geschmack Schottlands

Scotch Guide Scotch Whiskey

Die wichtigste Info vorab: Wer einen Scotch bestellt, meint damit eigentlich einen Scotch Whisky, also einen schottischen Whisky. Der charakterstarke Scotch wird immer beliebter und bleibt zugleich eine Wissenschaft für sich. Damit ein Whisky sich stolz Scotch Whisky nennen darf, muss er einiges leisten! Was genau, haben wir Euch in einem kleinen Scotch-Guide zusammengefasst … (mehr …)

Die besten Restaurants in München? Gefunden!

Besten Restaurants in München Emiko

Wer bei München nur an Weisswurscht, Brezn und Bier denkt, der liegt zwar nicht gänzlich falsch (natürlich gibt’s sowas en masse in Minga), denkt aber ganz schön eingestaubt. Denn seit langem hat sich die bayerische Hauptstadt zu einer coolen, kulinarischen Hochburg gemausert – mit überraschenden, modernen und ganz und gar nicht zünftigen Restaurants. Frieda hat sich durch die gehobene Küche der Stadt probiert und sie gefunden: Die besten Restaurants in München … (mehr …)

Berliner Berg | Traditionelle Braukunst in Neukölln

Berliner Berg Brauerei Neukölln

Einst zählte der Rollberg-Kiez (Neukölln) zum Zentrum der Berliner Brauwirtschaft. Nirgendwo sonst in der Hauptstadt gab es so viele kleinere und größere Brauereien wie hier. Dabei hatte der Rollberg einen fürchterlichen Ruf: Säufer und Spieler trieben sich hier rum. Mittlerweile erfährt die Gegend einen Aufschwung: Bars, Cafés und Boutiquen siedeln sich an. Und die Brauerei Berliner Berg. Denn an die fast, aber nicht ganz in vergessen geratene Trink-Tradition knüpfen die Jungs der Craft Beer Brauerei an. Wir haben uns mit den Machern dahinter unterhalten – und so viel darf schon einmal verraten werden: Die Begeisterung für Craft Beer steckt an … (mehr …)

Süßes Salzburg | Eine kulinarische Reise in die Mozartstadt

Salzburg Mozartkugeln Salzburg Original

Eine Mozartkugel ist nicht gleich eine Mozartkugel. Und die berühmten Salzburger Nockerl fordern einem in der Zubereitung eine Menge Geschick ab. Diese zwei Lektionen lernte Frieda unter anderem auf ihrer Reise ins zauberhafte Salzburg. Hier probierte sie sich von Köstlichkeit zu Köstlichkeit und nächtigte in einem der schönsten und ganz sicher berühmtesten Hotel der Stadt: Im Hotel Goldener Hirsch.  (mehr …)

Hingehen! | sygns Pop-Up Bar in Berlin

Sygns pop up bar

Bald ist es wieder so weit: Vom 29. April bis1. Mai 2016 bitten die wichtigsten Galerien Berlins zum alljährlichen Gallery Weekend. Dann wieder tummeln sich Kunstinteressierte in der Hauptstadt und pilgern von Galerie zu Galerie. Pünktlich zum Gallery Weekend eröffnen die jungen Neon-Künstler von der coolen Marke sygns eine eigene Pop-Up Bar in Mitte. Es ist genau der richtige Zwischenstop für die Kunst-Flaneure für einen Drink oder zwei …  (mehr …)

Just Spices | Feine Gewürzmischungen

JustSpicesIFehlt es deinem Essen an der nötigen Würze? – Dann lass dir von Just Spices helfen. Die abwechslungsreichen Gewürzmischungen machen jedes noch so einfache Gericht, jeden noch so schnöden Smoothie zu einem aufregenden Geschmackserlebnis. Konstanze hat sich durch die Mischungen probiert und hat Euch sogar ein kleines Rezept zusammengestellt … (mehr …)

Hingehen | Bites & Vibes Volume I in Berlin

Bites and Vibes Berlin foodora Street Food Market

Berlin ist die Street Food Market-Metropole – zumindest in Europa. Und für echte Foodies sind die deliziösen Märkte, auf denen sie von Köstlichkeit zu Köstlichkeit flanieren, der Place-to-Be. Schon seit Langem ist der Trend aus den urbanen Metropolen in die kleineren Städte geschwappt (sogar in Wiesbaden gibt es einen Street Food Market). So richtig neu sind Street Food Märkte also nicht mehr. Bis auf diesen: Erstmals veranstaltet der Lieferservice foodora am 23. April 2016 seinen eigenen kulinarischen Markt namens „Bites & Vibes Volume I“ in der Tube Station Berlin. Und der Name lässt erahnen, dass nicht nur gutes Essen im Fokus des Events stehen wird … (mehr …)

Urbanes Berlin | Kallasch& – Moabiter Barprojekt

Kallasch& - Moabiter BarprojektMoabit ist kein Szenestadtteil, wie Friedrichshain oder Kreuzberg. Hier kann man nicht jeden Abend raven gehen und die Touristen kommen zum Glück auch nur selten in Strömen. Trotzdem hat diese Insel viel zu bieten, wenn man sie kennt – vor allem kulinarisch und kneipentechnisch. Eine dieser wundervollen Bars ist das Kallasch& in der Unionstraße. Die Programmkneipe bietet donnerstags bis samstags nicht nur Drinks, sondern auch Kultur und ist immer wieder einen Abstecher wert. (mehr …)

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