Posts Tagged ‘Ernährung’

Kolumne: Sex, Drugs & Tofuwurst | Gans zufrieden

Christina Hollstein

Es gibt so Sätze, da wünscht man sich als Vegetarier jedes Mal einfach spontan zu implodieren, wenn man sie hört. Auf Platz Nr. 1 meines ganz persönlichen Vegetarier-Bullshit-Bingos: „Ich könnte das nicht!“. Gerade jetzt zu Weihnachten hat er wieder Hochkunjunktur. Plötzlich sorgen sich die irrwitzigsten Bekanntschaften um mein leibliches Wohl: „Weihnachten ohne Weihnachtsbraten – was isst du denn da überhaupt?“. Pause. „Ich könnte das nicht!“. (mehr …)

Paleo Jerky und der Paleo-Trend – Was steckt dahinter, wie funktioniert’s?

Paleo Jerky

Im wahrsten Sinne des Wortes ist der Ernährungstrend Paleo derzeit in aller Munde. Aber was steckt eigentlich dahinter und wie genau geht Paleo, auch bekannt als Steinzeit-Diät? Ich habe mich mit den Jungs von Paleo Jerky getroffen, die mir Einblicke in die Paleo-Ernährung gegeben und mir in mancher Hinsicht die Augen geöffnet haben. (mehr …)

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